29 de março de 2011

A primeira receita

O primeiro Domingo não foi planeado, mas até correu bem! Para entrada:

Pão Torrado Gamberinni

Totalmente inventado pelo G. Esmerou-se! Ora vejam!

Ingredientes:
- Pão cortado aos quadrados;
- Pimentão doce em pó;
- 1 dente de alho picado;
- 2 fatias de cebola picadas;
- Caril;
- 2 colheres de café de sal;
- 1 chávena de chá de azeite;

Preparação:
1. Juntar o sal, o pimentão doce, o caril, o alho picado, a cebola picada e os óregãos num almofariz e moer tudo.
2. Adicionar o azeite e moer mais um pouco.
3. Verter para uma taça e levar ao forno juntamente com o pão disposto num prato (separados) durante 15 minutos.
4. Distribuir o molho pelo pão.

Achámos todos que ficou divinal!

Classificações:
F. - 5(*)
S. - 5(*)
A. - 5(*)
G. - 4(*)
T. - 5(*)
Bom apetite!

7 comentários:

  1. O G. até que não esteve muito mal! ;)
    Claro que eu NUNCA colocaria uma tal de especiaria "CARIL", vá-se lá saber porquê!!

    Por isso vou dar a minha pontuação: 4 (apenas pelo visual, claro!)

    Mas a receitinha já se comia! ;)

    Bjs,
    Almeidinni

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  2. Aparentemente estará apetitoso, mas para um verdadeiro gourmet, faltou o G. mencionar a bebida correcta para acompanhar o "petisco".

    No entanto, não vou pontuar! Apenas pontuarei os pratos em que seja convidado a prová-los.

    Fico à espera...

    Bjs
    McSilvinni

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  3. Almeidinni,
    Muito obrigada pela opinião. É sempre bom saber o que os outros pensam. Seja bom ou mau, desde que sejam críticas construtivas!

    Beijos,
    Condecinni

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  4. Adoro este novo conceito de blog!
    Estão de Parabéns!
    Continuem!
    bjs

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  5. Vim desejar boa sorte ao novo blog que conheci através do "SalpicosBrancos" e dizer que tem tudo para dar certo, parabéns e tudo de bom,

    beijinhos!

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  6. Já estou a seguir ;) e ansiosa por provar as vossas especialidades.

    Beijinhos I.

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  7. boa soret para o blog, adorei esta sugestao:-)
    beijinhos

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